"Шмакота" | Блог

  • В зв’язку з російсько-фашистською агресією та окупацією Криму російськими військами закликаю не купувати продукти, що вироблені в Росії. Штрих-код продуктів російського виробництва починається з цифр 46.

  • Достатньо давно в мережі супермаркетів “Сільпо” та “Фоззі” (що одне й те саме) продаються якісні лікери Bols в ціну 10.43 € за 0.7 л пляшку. Причому в “Фоззі” вибір значно більший й майже вся лінійка лікерів в наявності. Ось тільки їздити туди не дуже зручно – через все місто, а потім ще трохи до Вишневого.

  • Якщо купуєте продукти нижченаведених торгових марок – ви, своїми грошима, підтримуєте партію злочинців: Партію Регіонів.

  • Цю пляшку привезла дружина (придбала в “Ашані”, що біля Московського мосту), коли гулянка вже була в розпалі, то ж ми спочатку не зрозуміли всю глибину глибин…

  • Розбудіть мене на світанку (коли самий міцний сон) й спитайте, яке пиво я буду пити, то ще не прийшовши до тями, я скажу: “Guinness Draught“. І тільки потім ви почуєте: “Якого дідька?, “Ви що, подуріли з такими запитаннями?” та інші, менш пристойні вирази.

  • Наприкінці минулого тижня я був запрошений домом делікатесів Delight на майстер-клас, що його провадив шеф-кухар ресторації “Beef: М’ясо та вино” Юрій Ткаченко. Справа для мене нова та незвідана, тому я щиро вважав, що мені спочатку покажуть, як все готується, а потім дозволять приготувати все самому. Розмріявся. Виявляється, на таких подіях гості тільки спостерігають й куштують опісля. Що, в принципі, теж непогано.

  • Відвідую Трипільське коло – я постійно. З кожним роком – там стає тільки на краще: приїжджає більше народу та й програма стає повніша та насиченіша. Але сьогодні мова не про це, а про те, чому, власне, присвячений мій блог: їжа. Про те, чим частували на Трипільському колі – й піде мова.

Про сайт

Ціную смачні та якісні страви та коктейлі. Готую ще й тому, що є ті, кому це подобається й є для кого витрачати час та зусилля. При приготуванні їжі та напоїв – максимально дотримуюсь сталих рецептів: вкрай зрідка додаю щось “від себе”. При приготуванні коктейлів дотримуюсь сталого співвідношення складових, а не “варіацій на тему…” Особливу увагу приділяю пошуку авторських коктейлів, обираючи серед них яскраві та смачні.

Показать фильтры